水廉の大将とお会いするの1年ぶり！
今回も見事なプレゼンテーションです。
和洋折衷の一皿
最後のデザートも新しい演出でした
年末までにもう1回東京にいらっしゃるそうです。また来たいな
2021年11月30日
2021年11月24日
バニラが眠る場所
2年間お参りも行けなかったけど、やっとビジネス目的の帰国後の待機が3日間に縮小されて、NYに行くミチカちゃんにバニラへお供えを届けるのを頼みました。
この時期は紅葉の時期でしたね。バニラの一部がこっそり永眠する場所。
ミニシャンパンとレーズンサンドを供えてもらったけど、このリスが1個さらっていったらしいです。
2021年11月23日
廻転鮨 銀座おのでら本店
行った事なかったですが銀座の高級鮨店が回転鮨と立ち食い鮨を表参道に同時オープンしたという事は聞いてました。しばらくはものすごい行列かと思ってましたが祝日の今日通りかかってみたらまさかの1人しか待っていない？
なので入ってみました。
タッチパネルで注文しますが、どのネタも美味しいです
帰りは話題のパルのオフィスの下でポップアップやってる、3coinsに寄ってみました
2021年11月22日
Appia
2年は行ってなかったAppia本店。西麻布店はあけていたけど、本店は10月1日まで閉めていたそうです。
名物のワゴンでアペタイザー、メインの食材、デザートを運んできてくれるスタイルは残念のがらなくなりました。このご時世仕方ない事です。
アミューズの小さなパイ
冷菜はサザエと
新しいメニューでシャモのパイ
今日どうしても食べたかったバジリコのパスタ
メインはパスし、チーズと
デザートはエスプレッソのかき氷の入ったアイスクリーム
キャンティより比較的お安い価格で大昔前になりますが始めたお店ですが、たくさん食べて飲む間はあんまり安いと思っていませんでした。
しかし馬鹿馬鹿しい値段設定でシェフの趣味みたいなコースを出すお店が増えた今、お会計がきたらリーズナブルでびっくり！
昔ながらのものはもちろん、新しいメニューも美味しく満足なディナーでした
グルメ犬
早食いは得意だけどフランちゃんのグルメ度はどうかな？
買ってもらった！すき焼きと
年越し蕎麦
食べるのが待ち遠しいワン！
2021年11月15日
自由が丘 フォレスト
また昔話になりますが90年代ニクヤ六本木キャンティ(ここももうないけど)のビルの地下に和田門という福岡に本店があるレストランがあり毎週行ってました。
もう福岡の本店も閉めたらしく忘れていたのですが、ふとささた事からここ出身のシェフが自由が丘にお店を出しているらしいという事を聞きましたので葵さんも誘い予約を入れました。
事前にお願いしてたのがこのウニのジュレ
そして一番食べたかった牛のタタキ ネギ嫌いなわたしがこれは大好きです
あとエスカルゴまでは予約時にオーダーしてました。
ここからは初めて頂く五島牛のレモンステーキ
最後に出して頂いたデザートもすごく美味しくて最高でした。
2021年11月14日
砂紋
サーフィンの師匠から今週は強い風が何日か吹いたので水温がぐっと下がりますよと聞いてました。
毎朝ベランダから見る景色がそれぞれ違って楽しみです
フラン連れて浜へ散歩に出たら、風により砂紋が出来てました
水温は冷たかったけどまだまだ耐えられる程度です
2021年11月13日
allbirds
先週こちらの会社がNasdaqに上場し、一日目は株価が96%も上昇したらしいです。
環境に配慮したブランドらしく、シューズボックスに穴を開けて靴紐を通して手提げにしてくれてショッパーはなし。
買ったのはこんなモコモコのシューズです
2021年11月12日
ニュアンスカラーの祝い花
お客様の旗艦店が表参道にオープンしました。ご指定の祝い花を送らせて頂きましたが、ススキをアレンジに組み込んだニュアンスカラーで揃っていて圧巻でした。
柳川鍋
虎ノ門横丁ねワインバーでアペリティフ
月4000円ちょっとで毎日グラストワイン1杯のサブスクがあるの発見！ここに住むか勤めてたらすごいお得です。
鰻の前原へ移動して今日は鰻でなく柳川鍋を頂きました
2021年11月11日
HEMP PROTEIN
今年も年末のギフトシーズンになってきました。ちょっと早めにいつもお世話になっているオレンジジムの方たちへ
ジム関係者にはお菓子とか送るわけにはいかないので、いつも差し上げるもの悩むところです。
2021年11月07日
プール付きヴィラと立ち食いところてん
12月開業予定の江見にある6棟のヴィラにそれぞれプールがついている施設を見に来てみました。
プールは駐車場からは見えなかったですが、なかなか静かな隠れ家のようです。
そのあとGoogle mapで見つけた立ち食いところてん屋に行きました。畑を抜けたところにあります
作りたてところてんは美味しかったです
2021年11月06日
2021年11月03日
ハロウィンパーティー賞を頂きました
ハロウィン仮装頑張ったからハロウィンパーティー賞を頂きました
11月に入っても暖かくてお散歩楽しいな
スクールの先生のお仕事を邪魔してお昼寝
2021年11月01日
HERMES FIT
エルメスのカレを使ったヨガクラスを予約していたつもりだったんですが、会場に入場の予約だけで、クラス予約されていませんでした。
エルメスジム
吊り輪
ボクシング
ベルトやスニーカーを使って、実際に動画の通りの動きを体験してみるところには目の覚めるようなイケメンがいました
動画のインストラクターに合わせて
帰りはEATERLY原宿に寄ってワイン2本も飲んでしまいました。食事前のお祈り
