2017年06月08日

Abelia オープン

寿司屋を6店舗展開する阿部社長の7軒目のお店はイタリアンです 
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アッピアのように食材を選んで好きに調理してくれるんですが
これはこれはアッピアというより京都の楽味みたい。
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オープン祝いにドンペリをあけましたクラッカー
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なんと2006年のヴィンテージでした。酒屋さんがオーブン祝いに気を利かせてくれた
みたいと言ってました
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阿部さんらしい最初の前菜
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選んだ食材で更にアペタイザー
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オイスターはオーブン焼きにしてもらいました
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しばらくは看板も出さず、ひっそりと営業するようです。次の予約を入れて帰りました。
posted by Atsuko at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 夜遊び
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